Ewa Chruściel – zadebiutowaɫa tomikiem "Furkot" w 2003 r. w Bibliotece Studium. Jej drugi tomik "Sopiɫki" ukazaɫ się w Bibliotece Frazy w 2009 r. Publikowaɫa wiersze w Odrze, Nowej Okolicy Poetów, Studium, Toposie, Pracowni, Zeszytach Literackich, Tekstualiach. Pisze też w języku angielskim. Jej maszynopis po angielsku zdobyɫ pierwsze miejsce w międzynarodowym konkursie Emergency Press i ma się ukazać w postaci książkowej w Stanach Zjednoczonych w 2010 r. Amerykańskie wiersze Ewy Chruściel prezentowane byɫy, między innymi, na ɫamach Boston Review (2007) oraz w Colorado Review, Squaw Valley Review, Aufgabe, Lana Turner, Process, Poetry Wales, American Letters and Commentary oraz w Poetry Wales i Aesthetica Magazine. Jej tlumaczenia poezji ukazaɫy się między innymi w antologiach: Carnivorous Bird Carnivorous Boy, Six Polish Poets, Lyric jak też we Frazie, Przekɫadańcu; wkrótce ukażą się kolejne tłumaczenia w najbliższym numerze Literatury na Świecie poświęonej poezji amerykańskiej.

Ewa Chruściel wykłada literaturę w Colby-Sawyer College w USA.